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degustación exquisita

Cata Boutique Del Foie

Menú degustación

Tabla de quesos y embutido Ibérico.
Anchoas del Cantábrico, calidad superior, con pimientos asados.
Mi-cuit de Foie de pato artesanal con pan de pasas.
Tartar de magret de pato.
Escalope de Foie a la plancha sobre sobao pasiego con crema de setas y trufa.
Crujientes de Foie y Almendra.

Vino Vivanco, Rioja crianza. Media botella por persona.

Precio: 35€/persona
Duración: 2h
Requisitos: de 8 a 22 personas

 

ACTIVIDADES

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