Francisco Jerez reconocido participante en TOP CHEF. Disfrutarás cocinando y aprendiendo como si en la misma escuela estuvieras en unas magnificas cocinas.
Precio: 45€ por persona
Duración: 2,5h
Horario: comida o cena
Requisitos: mínimo 10 personas
El precio incluye, café, agua, refrescos, vino tinto y vino blanco.
– Entrantes
Tres aperitivos de pie (Show-Cooking)
– Primero
Arroz cremoso con hongos
– Segundo
Pescado a la 1/2 sal
– Postre
Tarta de queso rota y frambuesa
– Berenjena carnosa con miel
– Cerveza y cacahuetes
– Mejilón como un ceviche
– Huevo Milessime
– Patata Brava
– Picadillo y Ali-Oli
– Pork (Taco de cerdo, kimchi y coca-cola)
– Version de huevo frito con patata y jamón
– Carrillera de cerdo ibérico
– Guirlache de queso pasiego, puerro y panceta
– Samosa de Chocolate
